![]() |
![]() |
#81 |
Генералиссимус
енот-старожил
|
![]() ...нагнали аппетит с этими яйцами...я вот щаз в отпуске, и позволяю себе часто - часто готовить яйца в мешочек...слышали про такое?...
...так вот...готовя яйца в мешочек, нельзя брать их из холодильника, холодными...надо чтобы они были комнатной температуры...ну в крайнем случае опустить их на несколько минут в теплую воду, иначе при варке они растрескаются, и вашим яйцам придет кердык... ...далее...наливаете в миску воду, с таким расчетом, чтобы вода покрывала ваши яйца, доводите воду до кипения, и аккуратно опускаете в кипящую воду ваши яйца...варите яйца при умеренном кипении 5,5 - 6 минут...желательно контролировать процесс варки ваших яиц по таймеру... после шести минут яйца сразу под струю холодной воды...слегка охладили, и начинаете чистить...белок получается плотным, а вот желток полужидким...яйца горячие...слегка посыпаете солью, черного хлеба кусок со сливочным маслом, и вперед... ...ну и как...я внес свои пять копеек?... ...и по поводу яиц...очень полезны яйца перепелов...три махоньких яйца заменяют полтора куриных...но в них больше полезных веществ, и никогда нет угрозы сальмонеллеза... |
![]() |
![]() |
![]() |
#82 |
Романист
|
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
#83 |
Погонщик Лугандонцев
енот-старожил
Регистрация: 18.01.2007
Адрес: Счастье-Пески-Волноваха-Мариуполь
Сообщений: 42,136
Репутация 922 [+/-]
|
![]()
Пиздец ты садюга...
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
#84 |
Погонщик Лугандонцев
енот-старожил
Регистрация: 18.01.2007
Адрес: Счастье-Пески-Волноваха-Мариуполь
Сообщений: 42,136
Репутация 922 [+/-]
|
![]()
мазохизм, Катюша, мазохизм. Тебе ли не знать значения терминов?
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
#85 |
Генералиссимус
енот-старожил
|
![]()
...собсна говоря, шо стряслось?...если вы будете готовить ваши яйца по моей рецептуре, успех финальной части вам гарантирован...
...самое главное, готовить их строго по таймеру...и не опускать в кипящую воду их холодными...оболочка потрескается... |
![]() |
![]() |
![]() |
#86 |
Романист
|
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
#87 |
Погонщик Лугандонцев
енот-старожил
Регистрация: 18.01.2007
Адрес: Счастье-Пески-Волноваха-Мариуполь
Сообщений: 42,136
Репутация 922 [+/-]
|
![]()
Если я свои яйца буду готовить по твоей рецептуре, то строгое следование оной прекратится на попытке погрузть их в кипящую воду.
|
![]() |
![]() |
![]() |
#88 |
Генералиссимус
енот-старожил
|
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
#89 |
Генералиссимус
енот-старожил
|
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
#90 | |
Погонщик Лугандонцев
енот-старожил
Регистрация: 18.01.2007
Адрес: Счастье-Пески-Волноваха-Мариуполь
Сообщений: 42,136
Репутация 922 [+/-]
|
![]() Цитата:
![]() |
|
![]() |
![]() |
![]() |
#91 |
Генералиссимус
енот-старожил
|
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
#92 |
Романист
|
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
#93 |
Романист
|
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
#94 |
Генералиссимус
енот-старожил
|
![]() очень вкусны яйца с щучей икрой
делюсь рецептом варим вркрутую 2 - 3 яйца делим на половинки желток вытаскиваем и расминаем в отельной емкости далее добавляем в эту емкость 2 столовую ложку оливкого масла и выжимаем половинку лимона сбиваем все это дело и перемешиваем с щучей икрой консервированной в таких стеклянных банках продается в Гиперглобусе за 120 рублей накладываем полученную массу в белки и таталетки получается зело вкусно |
![]() |
![]() |
![]() |
#95 |
Романист
|
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
#96 |
Романист
|
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
#97 |
Генералиссимус
енот-старожил
|
![]()
...большому ребенку нужна сытость и воздержание до обеда...
...в нормальную чашку 5-6 ложек суперовсянки, кусок сливочного масла,стакан молока, жменьку изюма... пхнуть в микроволновку на 2 мин 30 сек... и усё... ...до обеда жрать не хоцца, проверено, ибба овсянка и молоко продукты более длительного усваивания...да и полезна овсянка, ибба овес для любой лошади это овес, а не какая-то хилость... ![]() ![]() ![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
#98 |
Генералиссимус
енот-старожил
|
![]()
__________________
Тухлая Хухля, моряк, мущщинка, Жаба, дебил форума, любитель дерьма и род идут … мимо, короче, остальные придурки в игноре Все будет хорошо, я узнавала. |
![]() |
![]() |
![]() |
#99 |
Генералиссимус
енот-старожил
|
![]()
__________________
Тухлая Хухля, моряк, мущщинка, Жаба, дебил форума, любитель дерьма и род идут … мимо, короче, остальные придурки в игноре Все будет хорошо, я узнавала. |
![]() |
![]() |
![]() |
#100 |
Генералиссимус
енот-старожил
|
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
#101 | |
Генералиссимус
енот-старожил
|
![]() Цитата:
...для девочки, наверное, можно и без молока, и без масла... ...Свет...ну это ж не каша, а гадость какая-то... |
|
![]() |
![]() |
![]() |
#102 |
пИсатель
енот-старожил
|
![]() После овсяной каши, максимум-через пол-часа, я должна иметь возможность посетить определенный кабинет! Почему-то, по прямой прет эта каша.
|
![]() |
![]() |
![]() |
#103 |
Генералиссимус
енот-старожил
|
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
#104 |
Генералиссимус
Site Admin
енот-старожил |
![]() А я овсянку по утрам юзаю последнее время
|
![]() |
![]() |
![]() |
#105 | |
Погонщик Лугандонцев
енот-старожил
Регистрация: 18.01.2007
Адрес: Счастье-Пески-Волноваха-Мариуполь
Сообщений: 42,136
Репутация 922 [+/-]
|
![]() Цитата:
![]() Жаль, что только раз в неделю. ![]() |
|
![]() |
![]() |
![]() |
#106 |
Сами мы местные
енот-старожил
|
![]() А у меня мама раньше делала -
на белый хлеб -маслице, яйцо - два кружочка, килечка сверху плоско.тож две. так вкуссно . сто лет кильку не покупала. а вот с вами тут вспоммнила. Сделаю
__________________
Дьявол начинается с пены на губах ангела, вступившего в бой за святое правое дело. |
![]() |
![]() |
![]() |
#107 |
Генералиссимус
енот-старожил
|
![]() ...Я, как большой ребенок, еще люблю яичницу с салом и луком...
...Нарезаете сало, шпик,бекон - что есть, кусочками, бросаете на сковородку, обжариваете, до выделения салом жидкого жира, помешиваете, засыпаете репчатым луком, нарезанного кольцами, тоже слегка обжариваете, тоже перемешиваете, сверху заливаете яйцами... ...Солите, перчите - по вкусу... Доводите блюдо до готовности на глаз... ...Большой ребенок будет сыт и доволен до очередного приема пищи... ![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
#108 |
Симпатия форума-2012
енот-старожил
|
![]()
А ещё неплохо - с селёдочным форшмаком!
|
![]() |
![]() |
![]() |
Здесь присутствуют: 2 (пользователей: 0 , гостей: 2) | |
|
|