Эти яйца..

[Лена]

А это яйца моего производства

[ster]

Сообщение от Лена

А это яйца моего производства

а шляпки из чего?

яйца сами по себе или с какой-нибудь начинкой?

выглядит красиво.
Зелени б еще сверху на шляпки - укроп.
Типа маслята в траве.

зы: а что там в белой миске?
с чем-то перемешаная красная икра?

[Лена]

Сообщение от ster

а шляпки из чего?

яйца сами по себе или с какой-нибудь начинкой?

Шляпки из того же срезанного тупого конца яйца, только они проварены 5 мин. в крепком настое чая

Яйца с любой начинкой: с грибами, жаренными с луком, с паштетом, с сыром, и т.д. насколько фантазии хватит

[ster]

Сообщение от Лена

Шляпки из того же срезанного тупого конца яйца, только они проварены 5 мин. в крепком настое чая

они такой цвет приобретают только сверху или целиком пропитываются?
и как это на вкусе яйиц отражается?

-----------
по "ДОРОГОМУ САЛАТУ" - никогда не слышала.
спасибо.

[Лена]

Сообщение от ster

они такой цвет приобретают только сверху или целиком пропитываются?

На вкусе это вообще никак не отражается.
А пропитываются - ну да, целиком... там, собственно, и пропитываться-то нечему, маленький кусочек, срезанный с тупого конца яйца...

[ster]

Сообщение от Лена

На вкусе это вообще никак не отражается.
А пропитываются - ну да, целиком... там, собственно, и пропитываться-то нечему, маленький кусочек, срезанный с тупого конца яйца...

а я чего только не предполагала.
и грибы, и яблоки моченые.
А оказывается так просто.
Но... красиво.
очень.

[Лена]

Сообщение от ster

зы: а что там в белой мике?
с чем-то перемешаная красная икра?

А в "белой мике" - так называемый ДОРОГОЙ САЛАТ, он же - кремлевский:

кальмары - кольцами
яйца вареные
майонез
и банка красной икры - часть перемешивается с салатом, остальное - сверху.

Очень вкусно!

Встречала еще разновидности, когда и креветки туда же добавляют, и даже крабов. Но это уже пижонство, по-моему, это уже получится ОЧЕНЬ ДОРОГОЙ САЛАТ