07.05.2009, 11:18 | #1 |
Генералиссимус
Site Admin
енот-старожил |
Медовуха
В опчем привезли мне из Львова медовуху, там в одной кафешки делают
В принцие неплоха на вкус, сильно пахнет медом Есть ли рецепты приготовления медовухи в домашних условиях? |
10.05.2009, 19:18 | #2 |
Вот зашел
|
А я думал тут помотреть , зайду попозже.
|
15.01.2010, 02:56 | #3 |
Генералиссимус
енот-старожил
|
в принципе медовуху делают и продают в Сузжале
Однако - нынещние дрлжжи для медового брожения утеряны вместе с утерей национальной пчелы... --------------------- в те старые добрые времена эти дрожжи позволяли методом жикого брожения получить спирта в меде - до 35 % ----------------- для сравнения - современные хлебопекарные дрожжи прекращают работать - при 7% спирта - спиртовы при 12% - виноградные максимум 20%, но это только хересы а так в основном 15% - максимум.. =============== фактически культура медоварения исчезла безвозвратно.
__________________
еще пока даже не-распяли.. поэтому и воскрешаться не буду... |
Здесь присутствуют: 2 (пользователей: 0 , гостей: 2) | |
|
|