Форум Енот  

Вернуться   Форум Енот > Тематический > Домовой > Кухня
Изображения All Albums Справка Пользователи Календарь Сообщения за день

Ответ
Опции темы Поиск в этой теме Опции просмотра
Непрочитано 29.12.2009, 22:20   #1
Генералиссимус
енот-старожил
 
Аватар для SoapMaker
 
Регистрация: 19.01.2007
Сообщений: 35,832
Репутация 827 [+/-]
Отправить сообщение для SoapMaker с помощью ICQ
По умолчанию салат из креветок и ананасов консервированных

дали задание найти рецепт

прошу поделится

но только лично опробованными
SoapMaker вне форума   Ответить с цитированием
Непрочитано 29.12.2009, 22:21   #2
Генералиссимус
енот-старожил
 
Аватар для SoapMaker
 
Регистрация: 19.01.2007
Сообщений: 35,832
Репутация 827 [+/-]
Отправить сообщение для SoapMaker с помощью ICQ
По умолчанию

еще интересует порционные баклажаны

что из них вкусненького можно приготовить

и морской коктель

что сварганить из него ?
SoapMaker вне форума   Ответить с цитированием
Непрочитано 29.12.2009, 22:45   #3
Генералиссимус
енот-старожил
 
Аватар для Лена
 
Регистрация: 05.09.2007
Сообщений: 14,053
Репутация 817 [+/-]
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от SoapMaker Посмотреть сообщение
салат из креветок и ананасов консервированных
Соуп, я лично не делала, но в основном ананас консервированный делают с тертым сыром, чесноком и майонезом.
а если креветки - то скорее с авокадо...
Мне так кажется
Впрочем, можно смело экспериментировать - за долгие праздники все успеем перепробовать, да и в животе все равно все смешается

Салат из креветок (ананасов там нету!):
креветки (лучше королевские)
руккола
авокадо
помидоры черри
пармезан

заправить: оливковое масло, сок лимона, горчица (ест-но, европейская, незлая, лучше - с зернами), мед (или немного сахара), соевый соус, свежемолотый перец для аромата.

Последний раз редактировалось Лена; 29.12.2009 в 22:50..
Лена вне форума   Ответить с цитированием
Непрочитано 29.12.2009, 22:49   #4
Генералиссимус
енот-старожил
 
Аватар для Лена
 
Регистрация: 05.09.2007
Сообщений: 14,053
Репутация 817 [+/-]
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от SoapMaker Посмотреть сообщение
еще интересует порционные баклажаны
Баклажаны порезать либо тонкими кружками (если они большие и толстые), либо вдоль тонкими пластинами.
Пожарить. Посыпать зеленью.
Сделать массу из:
тертого сыра (мелкая терка), чеснока, майонеза.
Положить на пожаренный ломтик баклажана и свернуть его в трубочку.
Все трубочки выложить на блюдо, украсить.

Можно без сыра - просто зелень и чеснок, тоже вкусно.
но эти два ингредиента обязательны для баклажанов
Лена вне форума   Ответить с цитированием
Непрочитано 30.12.2009, 11:24   #5
Генералиссимус
енот-старожил
 
Аватар для Лена
 
Регистрация: 05.09.2007
Сообщений: 14,053
Репутация 817 [+/-]
По умолчанию

Соуп, копалась в инете в поиске свежих салатов, нашла и ваш, заказанный "из креветок с ананасами".
Сама не пробовала, но, как опытный кулинар (которому не обязательно все на себе пробовать, достаточно ингредиенты почитать - и вкус уже в голове четко вырисовывается), так вот, считаю, что это, в целом, нормальное сочетание. Не "райское наслаждени", конечно, но сойдет.
Так вот, там:
слой ананасов
яйца вареные
сыр тертый
ну, майонез, ясный перец
и сверху обильно украшено креветками

Т.е. практически тот же салат, что я вам и предлагала (сыр+ананас), только утяжеленный яйцами и креветками
Лена вне форума   Ответить с цитированием
Непрочитано 30.12.2009, 17:32   #6
Наблюдатель:-)
енот-старожил
 
Аватар для АК
 
Регистрация: 02.04.2008
Адрес: г. Самара
Сообщений: 33,067
Репутация 591 [+/-]
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от SoapMaker Посмотреть сообщение
еще интересует порционные баклажаны
Что такое порционные баклажаны не знаю, но как их мариновала моя мама я рецепт тут уже выкладывал Если надо могу повторить!
__________________
Я помню....! :-(
АК вне форума   Ответить с цитированием
Непрочитано 30.12.2009, 17:42   #7
Генералиссимус
енот-старожил
 
Аватар для SoapMaker
 
Регистрация: 19.01.2007
Сообщений: 35,832
Репутация 827 [+/-]
Отправить сообщение для SoapMaker с помощью ICQ
По умолчанию

Лена,

ок спасибо буду пробовать.
---


Цитата:
Сообщение от АК Посмотреть сообщение
Если надо могу повторить!
не маринованные не надо один хыл к нг не успеют замариновацца
SoapMaker вне форума   Ответить с цитированием
Непрочитано 01.01.2010, 17:41   #8
Наблюдатель:-)
енот-старожил
 
Аватар для АК
 
Регистрация: 02.04.2008
Адрес: г. Самара
Сообщений: 33,067
Репутация 591 [+/-]
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от SoapMaker Посмотреть сообщение
не маринованные не надо один хыл к нг не успеют замариновацца
Блюдо готовится 3,5 дня
__________________
Я помню....! :-(
АК вне форума   Ответить с цитированием
Непрочитано 01.01.2010, 18:34   #9
Генералиссимус
енот-старожил
 
Аватар для HiHiks
 
Регистрация: 19.01.2007
Адрес: Златоглавая
Сообщений: 14,925
Репутация 768 [+/-]
По умолчанию

Ананасы с креветками не знаю. Консервированные ананасы с курицей ела - очень вкусно.
Сок из банки слить и выпить, в ананасы порезать копченую курицу (очень удобно - в магазине уже готовые копченые окорочка можно купить). Если нет копченой, можно вареную, но с копченой вкуснее. Заправить майонезом по вкусу. Фсе.
__________________
Тухлая Хухля, моряк, мущщинка, Жаба, дебил форума, любитель дерьма и род идут … мимо, короче, остальные придурки в игноре
Все будет хорошо, я узнавала.
HiHiks вне форума   Ответить с цитированием
Непрочитано 01.01.2010, 23:34   #10
Генералиссимус
енот-старожил
 
Аватар для Лена
 
Регистрация: 05.09.2007
Сообщений: 14,053
Репутация 817 [+/-]
По умолчанию

HiHiks, ага, согласна.
Еще вкусно и просто: равные части курицы, апельсинов и грецких орехов. Майонез.
Лена вне форума   Ответить с цитированием
Непрочитано 07.01.2010, 20:22   #11
Романист
енот-старожил
 
Аватар для Мелисса лимонная
 
Регистрация: 05.09.2007
Адрес: Северо-запад
Сообщений: 4,049
Репутация 375 [+/-]
По умолчанию

Не прижились во мне креветки......
Ни вкусоом ни запахом....
Мелисса лимонная вне форума   Ответить с цитированием
Непрочитано 07.01.2010, 20:25   #12
Погонщик Лугандонцев
енот-старожил
 
Аватар для Logik P-ur
 
Регистрация: 18.01.2007
Адрес: Счастье-Пески-Волноваха-Мариуполь
Сообщений: 42,136
Репутация 922 [+/-]
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от HiHiks Посмотреть сообщение
Консервированные ананасы с курицей ела - очень вкусно.
Сок из банки слить и выпить, в ананасы порезать копченую курицу (очень удобно - в магазине уже готовые копченые окорочка можно купить). Если нет копченой, можно вареную, но с копченой вкуснее. Заправить майонезом по вкусу. Фсе.
А запеченое филе курицы с ананасами под майонезом? Пища богов!!!
__________________
Цитата:
Сообщение от bor-50 Посмотреть сообщение
Ни фига подобного.
Я убил ребёнка, пьяным был за рулём.
Но даже под судом не был.
Врал? Конечно врал.
Logik P-ur вне форума   Ответить с цитированием
Непрочитано 10.07.2010, 11:42   #13
Романист
енот-старожил
 
Аватар для Мелисса лимонная
 
Регистрация: 05.09.2007
Адрес: Северо-запад
Сообщений: 4,049
Репутация 375 [+/-]
По умолчанию

Не прижились у меня креветки. Никому в доме и мне тоже не нравятся,
Мелисса лимонная вне форума   Ответить с цитированием
Непрочитано 12.07.2010, 16:07   #14
генерал от литературы
енот-старожил
 
Аватар для Retronud
 
Регистрация: 19.01.2009
Адрес: Москва, Россия
Сообщений: 9,540
Репутация 227 [+/-]
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Мелисса лимонная Посмотреть сообщение
Не прижились у меня креветки. Никому в доме и мне тоже не нравятся,
Залезают в постель и щекочутся?
Retronud вне форума   Ответить с цитированием
Непрочитано 12.07.2010, 16:09   #15
генерал от литературы
енот-старожил
 
Аватар для Retronud
 
Регистрация: 19.01.2009
Адрес: Москва, Россия
Сообщений: 9,540
Репутация 227 [+/-]
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от SoapMaker Посмотреть сообщение
еще интересует порционные баклажаны

что из них вкусненького можно приготовить
Обжарить ломтики. Провернуть через мясорубку грецкие орехи и чеснок. Заправить рубленой кинзой, хмели-сунели и соевым соусом. Завернуть в ломтики баклажан.
Retronud вне форума   Ответить с цитированием
Непрочитано 12.07.2010, 16:10   #16
генерал от литературы
енот-старожил
 
Аватар для Retronud
 
Регистрация: 19.01.2009
Адрес: Москва, Россия
Сообщений: 9,540
Репутация 227 [+/-]
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от SoapMaker Посмотреть сообщение
и морской коктель

что сварганить из него ?
Да ничего особенного не сварганить - это фактически полуфабрикат. Можно только соусами поиграть.
Retronud вне форума   Ответить с цитированием
Ответ


Здесь присутствуют: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)
 

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход


Часовой пояс GMT +3, время: 20:00.


Email связь: admin@moemnenie.club
Художники в Instagram:
    Дарья Сетевинец         Eve_Farb Ирина Дрозд        

Powered by vBulletin® Version 3.8.1
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot
VBSilver style released under GPL by TC
Port of subSilver released by and copyright of phpBB
Рейтинг@Mail.ru