![]() |
![]() |
#161 | |
агент мосада
енот-старожил
|
![]() Цитата:
![]() ![]()
__________________
русский аспед: "не кто не кого не облаживал" |
|
![]() |
![]() |
![]() |
#162 | |
агент мосада
енот-старожил
|
![]() Цитата:
__________________
русский аспед: "не кто не кого не облаживал" |
|
![]() |
![]() |
![]() |
#163 |
Сами мы местные
енот-старожил
|
![]()
__________________
Дьявол начинается с пены на губах ангела, вступившего в бой за святое правое дело. |
![]() |
![]() |
![]() |
#164 |
Генералиссимус
енот-старожил
|
![]() У меня так и было в 7 утра.
![]() ![]() ![]()
__________________
Сделай так, чтобы получить то, что ты хочешь, иначе тебе придется любить то, что ты получишь. (Джордж Бернард Шоу). |
![]() |
![]() |
![]() |
#165 | |
Сами мы местные
енот-старожил
|
![]() Цитата:
Как стол, Гал?
__________________
Дьявол начинается с пены на губах ангела, вступившего в бой за святое правое дело. |
|
![]() |
![]() |
![]() |
#166 |
Генералиссимус
енот-старожил
|
![]() Динни, это было 1 января в 7 утра, а Рождество еще не отмечали. И опять же не у меня будет - я же не двужильная.
![]() ![]()
__________________
Сделай так, чтобы получить то, что ты хочешь, иначе тебе придется любить то, что ты получишь. (Джордж Бернард Шоу). |
![]() |
![]() |
![]() |
#167 |
Генералиссимус
енот-старожил
|
![]() стол сфотографировать не смог.
![]() ![]() напихал внутрь яблок, т.к. чернослив ненавижу. защипнул зубочистками птичью "жопу", обтер солью и в духовку. получилось просто и хорошо. вначале поливаешь водой, потом жиром, на фото как раз момент поливания жиром. ничего не подгорело, не подсохло.
__________________
"Такие дела" |
![]() |
![]() |
![]() |
#168 | |
bric-a-brac
енот-старожил
|
![]() Цитата:
Сколько калорий, погибнуть можно
__________________
2 + 2 ...это точно 0 И никак иначе |
|
![]() |
![]() |
![]() |
#169 |
Генералиссимус
енот-старожил
|
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
#170 | |
Симпатия форума-2012
енот-старожил
|
![]() Цитата:
А вообще, в последее время практикую так: беру полстакана горчицы и полстакана майонеза, смешиваю тщательно и этой смесью обмазываю курицу с одной стороны и в духовку. Когда подрумянится коричневая корочка, достаю, переворачиваю другой стороной, снова обмазываю этой смесью и обратно в духовку. Потом опять достаю, опять переворачиваю, смазываю и ещё на 10 минут и курица в обалденной корочке готова. |
|
![]() |
![]() |
![]() |
#171 | |
Генералиссимус
енот-старожил
|
![]() Цитата:
__________________
"Такие дела" |
|
![]() |
![]() |
![]() |
#172 |
Новичок
|
![]() Как же я задолбалась лепить эти пельмени
![]() Досочку сделаю - на Енот, отдыхать... Ещё три доски (кто б знал, что я пельмени в досках измеряю). . А Вы что готовите к новогоднему столу? |
![]() |
![]() |
![]() |
#173 | |
Генералиссимус
енот-старожил
|
![]() Цитата:
![]() я, если мы дома остаемся, делаю что-нибудь легкое и оч. вкусное, типо деликатесы всякие: черная икра (раз в году ![]() ![]() ![]() ![]() |
|
![]() |
![]() |
![]() |
#174 |
Новичок
|
![]()
Вооот!
Вот потому в Рождество у нас традиционно всё лёгонькое, например, капустники ![]() ![]() И шоколадная колбаса (та самая, правильная, помнишь?). А также домашнее мороженое. Публикую рецепт здесь (проверенный): 1 банка качественного сгущённого молока, 500 мл хороших сливок 33-35%, горький шоколад. Шоколад натирается на тёрке, молоко и сливки взбиваются, но не до состояния крема, а до состояния падающего пика. В полученную массу добавляется тёртый шоколад, раскладывается по бумажным стаканчикам и отправляется в морозилку. Через 8-10 часов перед вами - самый настоящий вкуснейший пломбир. Из указанного количества продуктов получается 7-10 порций. Приятного аппетита! |
![]() |
![]() |
![]() |
#175 |
Вот зашел
|
![]() Телятина с грибами в духовке. Рецепт хорош и в тех случаях, когда надо накормить немаленькую компанию. Этот рецепт я подсмотрела в древнем Суздале.
Телятину очищаем от жилок и нарезаем на порционные куски (по количеству гостей), обваливаем в муке (удобно мясо положить в полиэтиленовый пакет засыпать мукой и встряхнуть) и со всех сторон обжариваем в топленом сливочном масле. В жаропрочной кастрюле обжариваем лук (лука нужно много) и морковь также в сливочном масле, закладываем мясо и белые грибы (благо купить их сейчас не проблема). Грибов потребуется примерно ¼ от веса мяса. Добавляем картофель, нарезанный крупными кусками. Соль, перец, специи (на любителя) – по вкусу. Заливаем всё 10% сливками до верха. Тушить 1,5-2 часа в духовке при 180 град. Просто, нехлопотно, вкусно. |
![]() |
![]() |
![]() |
Здесь присутствуют: 4 (пользователей: 0 , гостей: 4) | |
|
|