Как правильно варить яйцо - Страница 2

Санечка · **02.11.2008**, **01:59**

Цитата:

Сообщение от Лена

выеденном яйце

т.е о том
которое сварили
и что с ним сделать можно?
или по-жарили

А я вот пек в костре яйцо
Читал книжку в детстве
"Таинственный остров" Жюля Верна
и решил на даче испечь яйцо в золе..
Это было очень интересно...
Вкус своеобразный...
Дымком пахло.

но вообще мне яйца есть нельзя
начинается какое то раздражение
причем оно еще с детства..
поэтому я стараюсь как то обходится без них, включая даже если оно не в чистом виде, а даже как часть других продуктов,
типа майонеза или чишо еще.

Лена · **02.11.2008**, **01:17**

Libov,
а я сегодня купила перепелиные яйца....
что с ними делать - как-то не соображу

и вроде, они как раз неаллергичные...

Бис · **02.11.2008**, **01:24**

Цитата:

Сообщение от Лена

Libov,
а я сегодня купила перепелиные яйца....
что с ними делать - как-то не соображу

и вроде, они как раз неаллергичные...

Советую сесть на них и греть пару недель своим задом.
Подумайте о потомстве

Kati-Gusta · **02.11.2008**, **02:01**

Цитата:

Сообщение от Лена

а я сегодня купила перепелиные яйца....
что с ними делать - как-то не соображу

= Тоже самое, что и с куриными
(только не в тесто -- мало! дорого!)
Хороши чуть прижаренные,
варёные вкрутую и со всякими
листиками или на булочку с маслом
и огурцом свежим.
***Очень крепкая скорлупа,
имейте в виду.

Санечка · **02.11.2008**, **02:31**

Цитата:

Сообщение от Лена

и вроде, они как раз неаллергичные...

нет я уже в таком возрасте
что белок противопоказан
в принципе

А перепелиные яйца тоже хороши, но малы
А еще лучше сама перепелка

egle · **02.11.2008**, **12:29**

Цитата:

Сообщение от Kati-Gusta

***Очень крепкая скорлупа,
имейте в виду.

Не сказала бы...
Да. И не испугайтесь, Лена! Вареные перепелиные яйца голубого цвета.
И есть их можно со скорлупой.

zz-tOp · **03.11.2008**, **01:38**

Цитата:

Сообщение от Dinny

Цитата:

Сообщение от Libov

Как правильно варить яйцо

Самое вкусное "в мешочек" - 4 мин. в кипящей воде!

И делается это следующим образом: берем яйцо и секундомер, подходим к кастрольке с кипящей водой, бросаем в ней секундомер и смотрим на яйцо ровно пять минут.
Гарантировано через 5 минут вы получите яйцо всмятку.

Санечка · **03.11.2008**, **14:10**

Цитата:

Сообщение от zz-tOp

Гарантировано через 5 минут вы получите яйцо всмятку.

нет лучше вместо секундомера взять метроном и камертон. Метроном опускаем в кипящую воду , в другую руку вставляем камертон, яйцом бьем по камертону и прислушиваемся. Как только камертон перестает звучать, яйцо будет готово.

Санечка · **05.11.2008**, **12:27**

Цитата:

Сообщение от krendel-08

4 мин кипения - крутняк получается

а ты еще и мудак
(я этого не постил)
.................
дешевый приемчик креня

))))))))))))))))))))))))))))))

02.11.2008, 01:17	#42
Лена Генералиссимус енот-старожил Регистрация: 05.09.2007 Сообщений: 14,087 Репутация 819 [+/-]	Libov, а я сегодня купила перепелиные яйца.... что с ними делать - как-то не соображу и вроде, они как раз неаллергичные...

Здесь присутствуют: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)