|
01.03.2008, 00:30
|
#41 | |
|
Симпатия форума-2012
енот-старожил
|
Цитата:
Впервые слышу, Свет... В Сочи как-то ела окрошку на минеральной воде... И зачем такие "изыски"? В стране закончился квас?!
__________________
|
|
|
|
|
01.03.2008, 00:55
|
#42 | ||
|
Генералиссимус
енот-старожил
|
Цитата:
сыворотика ведь сама собой образуется, если у тебя канешна например регулярно есть свежее коровье молоко и ты иногда делаешь творог.  То есть это отнюдь не изыск, а естественная вещь...  Ох, и вкусная, наверное...  |
||
|
|
|
|
01.03.2008, 01:50
|
#43 | |
|
Симпатия форума-2012
енот-старожил
|
Цитата:
Покупаю на рынке. Сейчас этого всего много. А как эта сыворотка на вкус - мне даже трудно представить. Почему-то кажется, что сладковатая!
__________________
|
|
|
|
|
|
01.03.2008, 02:09
|
#44 | |
|
Генералиссимус
енот-старожил
|
Цитата:
Настоящая, она по сути похожа на квас! Не знаю, откуда у меня воспоминания об этом вкусе!  Но дело в том, что у Светы-то - как раз настоящая сыворотка! |
|
|
|
|
|
01.03.2008, 02:15
|
#45 | |
|
Симпатия форума-2012
енот-старожил
|
Цитата:
Наверное, всё своё - и молоко, и масло, и творожок!
__________________
|
|
|
|
|
|
01.03.2008, 02:56
|
#46 | |
|
:))))
енот-старожил
|
Цитата:
))
__________________
Скауты не сдают позиций ! |
|
|
|
|
|
01.03.2008, 03:23
|
#47 | ||
|
Генералиссимус
енот-старожил
|
Цитата:
Катя, мысль - гениальная!  Может, правда, к Светику рвануть бы летом денька на три в южные края, заодно помогли бы - чем смогли на огороде?  Ну это я так, для затравки, по мере возможностей всех желающих сторон... |
||
|
|
|
|
15.03.2008, 22:37
|
#48 | |
|
Генералиссимус
енот-старожил
|
Цитата:
а покупным ананасным соусом из серии "тайская кухня". Состав: вода, сахар, уксус, ананас, соль, свежие лук, имбирь, крахмал, паприка красная, морковь, карри,кукурма, перец чили, гуаровая камедь, лимонная кислота. бензоат натрия. Потом слой варено-копченой колбасы, потом слой сыра, сверху посыпала свежей кинзой. Еще чуть-чуть посыпала сушеным орегано. Помидор сверху класть не стала- че-то дети запротестовали. Хотя ИМХО было бы вкуснее. Но в итоге - смолотили на "ура"! Вкусно получилось!  |
|
|
|
|
|
16.03.2008, 19:45
|
#49 | ||
|
агент мосада
енот-старожил
|
Цитата:
Цитата:
__________________
русский аспед: "не кто не кого не облаживал" |
||
|
|
|
|
16.03.2008, 19:56
|
#50 | |||
|
Генералиссимус
енот-старожил
|
Цитата:
__________________
Сделай так, чтобы получить то, что ты хочешь, иначе тебе придется любить то, что ты получишь. (Джордж Бернард Шоу). |
|||
|
|
|
|
16.03.2008, 19:59
|
#51 |
|
Генералиссимус
енот-старожил
|
Гуаровую камедь получают из сока индийской акации. Это загуститель, пищевая добавка. Никогда не пробовала.
__________________
Сделай так, чтобы получить то, что ты хочешь, иначе тебе придется любить то, что ты получишь. (Джордж Бернард Шоу). |
|
|
|
|
16.03.2008, 20:17
|
#52 |
|
bric-a-brac
енот-старожил
|
Суп- грибы шампиньоны варим+ соль специи травы лук
Миксером в пюре + сливки и тертый сыр. Однородное пюре + гренки или сухари... 
__________________
2 + 2 ...это точно 0 И никак иначе |
|
|
|
|
16.03.2008, 20:19
|
#53 |
|
bric-a-brac
енот-старожил
|
А можно-тоже самое,только вместо грибов
помидоры в собств соку,без шкурки...
__________________
2 + 2 ...это точно 0 И никак иначе |
|
|
|
|
16.03.2008, 20:49
|
#54 |
|
агент мосада
енот-старожил
|
gala,
Привет! Да, надо бы погулять. Да там ветка интересная, об эмигрантах.
__________________
русский аспед: "не кто не кого не облаживал" |
|
|
|
|
16.03.2008, 20:51
|
#55 | |
|
агент мосада
енот-старожил
|
Цитата:
__________________
русский аспед: "не кто не кого не облаживал" |
|
|
|
|
|
16.03.2008, 21:20
|
#56 |
|
Генералиссимус
енот-старожил
|
Mriya,
со сливками вкусно. Мне кажется, можно еще сметану.
__________________
Тухлая Хухля, моряк, мущщинка, Жаба, дебил форума, любитель дерьма и род идут … мимо, короче, остальные придурки в игноре Все будет хорошо, я узнавала. |
|
|
|
|
16.03.2008, 21:22
|
#57 | |
|
Генералиссимус
енот-старожил
|
Цитата:
__________________
Тухлая Хухля, моряк, мущщинка, Жаба, дебил форума, любитель дерьма и род идут … мимо, короче, остальные придурки в игноре Все будет хорошо, я узнавала. |
|
|
|
|
|
16.03.2008, 21:33
|
#58 | |
|
Генералиссимус
енот-старожил
|
Цитата:
__________________
Тухлая Хухля, моряк, мущщинка, Жаба, дебил форума, любитель дерьма и род идут … мимо, короче, остальные придурки в игноре Все будет хорошо, я узнавала. |
|
|
|
|
|
16.03.2008, 22:09
|
#59 | ||
|
Генералиссимус
енот-старожил
|
Цитата:
Про запахи не знаю, но однажды на 8-е марта мужчины устроили нам конкурс про приправы (чета там мы их нюхали, определяли), и тогда я с удивлением узнала, что орегано - это душица. Может, правда, ихняя иначе пахнет.
__________________
Сделай так, чтобы получить то, что ты хочешь, иначе тебе придется любить то, что ты получишь. (Джордж Бернард Шоу). |
||
|
|
|
|
16.03.2008, 22:19
|
#60 | ||
|
Симпатия форума-2012
енот-старожил
|
Цитата:
Цитата:
Сейчас в магазинах огромный выбор всяческих приправ. Я вот - консерватор в еде, но дщерь моя - новатор! И орегано, по её настоянию, я добавляю к курице, когда запекаю её на противне с картошкой, грибами и майонезом. И орегано придаёт очень тонкий и приятнрый аромат блюду.
__________________
|
||
|
|
|
|
16.03.2008, 22:22
|
#61 |
|
Симпатия форума-2012
енот-старожил
|
Девочки, ещё рекомендую купить травы итальянской кухни.
Это смесь из орегано, чеснока, базилика, чабера и лука. Добавляю к той же курице - очень вкусно.
__________________
|
|
|
|
|
16.03.2008, 22:27
|
#62 |
|
Генералиссимус
енот-старожил
|
Орегано очень хорошо посыпать пиццу и макароны.
__________________
Тухлая Хухля, моряк, мущщинка, Жаба, дебил форума, любитель дерьма и род идут … мимо, короче, остальные придурки в игноре Все будет хорошо, я узнавала. |
|
|
|
|
17.03.2008, 18:37
|
#63 | |
|
bric-a-brac
енот-старожил
|
Цитата:
на плиту,подогревается+ тертый сыр,помешивая. Сметану,майонез не надо.Кислота,заглушает вкус. Также с помидорами... Да,гренки вприкуску,а не в суп...
__________________
2 + 2 ...это точно 0 И никак иначе Последний раз редактировалось выхухоль; 18.03.2008 в 01:17.. |
|
|
|
|
|
18.03.2008, 01:15
|
#64 | ||
|
Ева Израилевна
енот-старожил
|
Цитата:
|
||
|
|
|
|
18.03.2008, 02:03
|
#65 | |
|
агент мосада
енот-старожил
|
Цитата:
__________________
русский аспед: "не кто не кого не облаживал" |
|
|
|
|
|
18.03.2008, 02:05
|
#66 | |
|
агент мосада
енот-старожил
|
Цитата:
__________________
русский аспед: "не кто не кого не облаживал" |
|
|
|
|
|
18.03.2008, 23:24
|
#67 | |
|
агент мосада
енот-старожил
|
Цитата:
 Но больше люблю что-нибудь с кремом.А смотри ты, никто такую ветку (сладкое, выпечка) и не затеял - боязно...
__________________
русский аспед: "не кто не кого не облаживал" |
|
|
|
|
|
19.03.2008, 00:24
|
#68 | ||
|
Генералиссимус
енот-старожил
|
Цитата:
Ну давайте откроем что-нибудь про сладкое-мучное-вредное-такое вкусное! |
||
|
|
|
|
19.03.2008, 02:10
|
#69 | ||
|
Генералиссимус
енот-старожил
|
Цитата:
Цитата:
Я соблазнилась ими по поводу разных рецептов из современных кулинарных книг. Заметила: некоторые рецепты из книг прокатывают "на ура", некоторые - наоборот,- приходится выбрасывать остатки! Стала наблюдать. какие травки и куда можно добавлять. В принципе, там все базово прописано на пакетиках. Например, эстрагон - в блюда из птицы. И правда, для курицы и индейки здорово подходит! а вот орегано для птицы - не подходит. Базилик - шикарно для овощных блюд. Майоран - вроде, во все мясные блюда! И т.д.... Эти травки здорово разнообразят вкус традиционных блюд! Но оказывается, нужно их применять избирательно, и в соответствии со вкусами семьи! |
||
|
|
|
|
19.03.2008, 14:06
|
#70 |
|
Генералиссимус
енот-старожил
|
Розмарин - очень ядреная трава. Однажды "подпортила" мясо. Советую с ним быть поосторожнее.
__________________
Сделай так, чтобы получить то, что ты хочешь, иначе тебе придется любить то, что ты получишь. (Джордж Бернард Шоу). |
|
|
|
|
19.03.2008, 14:33
|
#71 | |
|
Симпатия форума-2012
енот-старожил
|
Цитата:
__________________
|
|
|
|
|
|
19.03.2008, 15:20
|
#72 |
|
Генералиссимус
енот-старожил
|
В супермаркетах продают листья (не сушеный в пакетах), типа салата, ну руккола, хренола и т.д. и розмарин этот тоже. Меня однажды черт дернул обильно сдобрить этими листьями запеченую свинину.
__________________
Сделай так, чтобы получить то, что ты хочешь, иначе тебе придется любить то, что ты получишь. (Джордж Бернард Шоу). |
|
|
|
|
19.03.2008, 15:24
|
#73 | |
|
Симпатия форума-2012
енот-старожил
|
Цитата:
Буду в Ашане - специально гляну, что за "фрукт" такой!
__________________
|
|
|
|
|
|
23.03.2008, 20:08
|
#74 |
|
bric-a-brac
енот-старожил
|
Лаваш,тонкий лист,режем на 6 частей.
Внутрь заворачиваем тертый Сулугуни... На разогретую сковородку с маслом подсолнечным.. Ха-ча-пу-ри...Можно зелень
__________________
2 + 2 ...это точно 0 И никак иначе |
|
|
|
|
23.03.2008, 20:49
|
#75 | |
|
агент мосада
енот-старожил
|
Цитата:
__________________
русский аспед: "не кто не кого не облаживал" |
|
|
|
|
|
26.03.2008, 21:27
|
#76 | |
|
Генералиссимус
енот-старожил
|
Цитата:
 А то я все никак не могла ее распробовать, после нашего давнего обсуждения. Вкусная вообще-то! Я вначале так попробовала, а потом сделала салат. Вот такой: -несколько листов китайской капусты -2 помидора -рукколы примерно половину этого горшочка -тертый сыр. Заправила майонезом. Вкусно получилось! |
|
|
|
|
|
26.03.2008, 21:29
|
#77 | ||
|
Генералиссимус
енот-старожил
|
Цитата:
|
||
|
|
|
|
27.03.2008, 11:47
|
#78 | |
|
Генералиссимус
енот-старожил
|
Цитата:
__________________
Сделай так, чтобы получить то, что ты хочешь, иначе тебе придется любить то, что ты получишь. (Джордж Бернард Шоу). |
|
|
|
|
|
27.03.2008, 11:51
|
#79 | |
|
:))))
енот-старожил
|
Цитата:
подобный рецепт для свинины в лаваше или маце...
__________________
Скауты не сдают позиций ! |
|
|
|
|
|
29.03.2008, 02:01
|
#80 | |
|
агент мосада
енот-старожил
|
Цитата:
__________________
русский аспед: "не кто не кого не облаживал" |
|
|
|
|
 |
| Здесь присутствуют: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1) | |
|
|
Линейный вид
