Рецепты лентяйки.

[Kati-Gusta]

Сообщение от Даша

Еще много-много зелени.

= Да.
Но с зеленью надо нос держать
по ветру: кинза хороша в говяжьем
и курином-индюшином бульонах, но
испортит борщ и уху.
Базилик изумителен к мясу, в овощах,
в гороховом супе, но испортит солянку.
Тархун (молодой эстрагон) к рассольному
сыру и творогу -- просто восторг, а в других
сочетаниях -- отрава...
***Трава -- дело тонкое.