Какие вина вы пьете!

[erik]

Я решил отказаться от пива и крепкого алкоголя, потому что бодун.
Перешел на вина.
Я считаю, что лучше итальянских вин на свете ничего нет!
У итальянцев история виноделия насчитывает около 3-х тысяч лет.
Еще с этрусков.
Французские-дорогие и отстойные.
Все французские вина это больше выпендреж, чем хороший напиток.
Вобщем Италия рулит.
Я обычно покупаю знаменитое Кьянти (пишеца: Chianti).
Я покупаю его обычно от 800 рублей.
Если classico, то в два раза дороже.
Контроль DOC или DOCG.
Еще покупаю Вальполичеллу.
Она бывает дешевой от 250 рублей за 350 г бутылку и дороже.
Вобщем по вкусу то же кьянти, тот же сорт винограда.
Хорошо идет под мясо и курочку гриль.

PS В дешевых магазинах, типа перекрестка или пятерки появилось вино, которое назывется
так же кьянти, а пишеца Canti, я только не понял, что это такое.

[Kati-Gusta]

= "Мерло" люблю.
Страна и производитель -- по ситуации.
И "valpolicella ", если говорить об
итальянских.

[russkaya]

Уселась поудобнее - послушать знатоков!
Ибо - практически не пью.
Но слушаю, тем не менее, с интересом!

[erik]

А я не знаток, только начал разбираться в этих винах.
Теперь с белыми винами надо разобраться.
Мрия, может поможешь ?
Что под морскую пищу пойдет ?

[russkaya]

Сообщение от erik

Что под морскую пищу пойдет ?

Кстати, как гребешки - приготовил?

[Martins]

кубанские типа "вина". крепленые. обычно красные. название пофигу. они все одинаковые. главное результат. по цене как пиво, но эффект быстрее и меньшим количеством. литр за вечер - норма.

[Kati-Gusta]

Сообщение от krendel-07

бордо, медок

= Ага, производителя
пьешь, но не вино.
)
***Типа:
"-- Какие грибы Вы любите?
-- Я люблю арденские грибы,
не люблю рязанские."

[erik]

Сообщение от russkaya

Кстати, как гребешки - приготовил?

Еще нет, оставил до пятницы,
Вчера вот кальмаров ел в сухарях(я назвал хлебные крошки!)

Сообщение от Martins

кубанские типа "вина". крепленые. обычно красные. название пофигу. они все одинаковые. главное результат. по цене как пиво, но эффект быстрее и меньшим количеством. литр за вечер - норма.

Крепленые вина-отстой.
Если их крепят спиртом, то только для перевозки по морю.
А крепить кубанские вина, которые никуда не перевозяца-это выебон.

Сообщение от krendel-07

не знаток и не пью

но

бордо, медок
и, ессно, португальское зеленое молодое... - вот уж где свежесть да радость!

Кстати, в России существует миф о наличии в Португалии зеленого вина. Причина — в ошибке переводчика, который vinho verde (молодое столовое вино) перевел как «зеленое вино». На самом деле оно бывает и белым, и розовым, и красным, слегка пузырится и пощипывает язык. До сих пор vinho verde не вывозят из страны. (с)

кст, бздеж - я вывозил
в небольших количествах

также имхо, бздеж, т.к. красного не встречал, розовое - было дело

если у кого будет возможноть - ни за что не отказывайте в удовольствии отведать..
шикарная штука!

Ну кто посоветует итальянское белое вино!

[Martins]

Сообщение от erik

Крепленые вина-отстой.

нам быдлам пох. главное эффект.

[Kati-Gusta]

Сообщение от krendel-07

что написано на этикетке, то и пью
или тебе еще адрес подвала указывать и состав?

= Нет.
Сорт винограда.
Как и при выборе банки
с солёными грибами.
Сначала -- вид грибов:
опята или белые,
а потом уже -- место
сбора, засольщика и
хозяина подвала и
бочки.
)

[мех]

Ничего в винах не понимаю
нравятся массандровские красные и южноафриканские
от остального изжога

[Kati-Gusta]

Сообщение от krendel-07

а зачем в кавычки взяла-то?

= Красивше. )

[Kati-Gusta]

Сообщение от krendel-07

критерий - прайс от 400 руб

= Бокал?

[Kati-Gusta]

Сообщение от мех

Ничего в винах не понимаю

= Чтобы большего горя не было.
Тоже мне -- причина для огорчений.
)

[Kati-Gusta]

Сообщение от krendel-07

(это типа всерьез так спросила?

= Без типа. Всерьёз.
Франция за 400 руб./бут. -- не может
быть вином.
Не фанфаронь и покупай не цену,
а вино. Сейчас достаточно отличных
вин Нового Света и не по пафосным
ценам. За 300-400 -- весьма достойные.

[мех]

Сообщение от Kati

Тоже мне -- причина для огорчений.

Тебя обманули
не страдаю ни разу
пью что нравится и все

[Kati-Gusta]

Сообщение от мех

Тебя обманули
не страдаю ни разу
пью что нравится и все

= Поддерживаю.

[TANKARD]

Сообщение от Kati

За 300-400 -- весьма достойные.

Мне вот изабелла понравилась
210р\1.5л - из бочки в пластиковую баклажку наливают

Букет просто превосходный и со стеклом возиться не надо

[Kati-Gusta]

Сообщение от TANKARD

Мне вот изабелла понравилась
210р\1.5л - из бочки в пластиковую баклажку наливают

= Гы...
Не пафосно!
Не Франция!
Наш родной сорт винограда,
в каждом южном дворе плетётся.
***А я и компот из "изабеллы"
и из "лидии" любю. ))
А ещё "саперави" люблю,
молодое, бурлящее, язык
чернящее..., с сыром рассольным,
под шашлык, траву..., и шум волны.
Какие красные моря и прочая труха!

[TANKARD]

Сообщение от Kati

Не Франция!
Наш родной сорт винограда,

Да, не Франция
Наш сорт из Кубани

А что?

Сообщение от Kati

Не пафосно!

Как то похер, если честно...

[TANKARD]

Сообщение от krendel-07

это она не тебе

А кому?
цитато то моя

Если честно я Катив том посте не совсем понял....

[Kati-Gusta]

Сообщение от krendel-07

и здесь не может удержаца

= Зачем?

[erik]

Говорят что из нового света вино приходит вообще в порошковом виде,
а здесь его только мешают с водой и разливают в бутыли.
Если вино путешествует, то его нельзя болтать-или крепить спиртом.
Поэтому везут порошок-это долгие путешествие через океан.
Итальянские так и приходят в бутылках,
Кстати если на вине написано DOC-это хорошо, если DOCG-еще лучше.
Про французские вина ничего сказать не могу, мне кажется-что они говно и моча.

[Kati-Gusta]

Сообщение от TANKARD

Если честно я Катив том посте не совсем понял...

= А что там понимать?
Нравятся мне вина
наши родные.
***Может, я плохо и
бессвязно выплеснула
свои мысли и эмоции?
Как умею.

[Kati-Gusta]

Сообщение от TANKARD

Наш сорт из Кубан

= Не только Кубани.
Всего Юга России и
Хохляндии.

[TANKARD]

Сообщение от Kati

Не только Кубани.

Я конкретно про тот, что я пью..

[мех]

Кубань - дерьмо и сивуха в 90 % случаев
был как-то на выставке вин
понравилось вино буденновского завода
но он настолько крошечный
что продукцию и там не сыскать
не говоря о нас

[мех]

Кста, молдавские виноградные вина были раньше ничего
давно не пробовал

[масон]

Имхо, конечно ,но дело не в цене.
Мне нравятся легкие немецкие вина
Наша изабелла ничего
А вообще я коньяк люблю)))

[TANKARD]

Сообщение от gidomasson

А вообще я коньяк люблю)))

Ной прикольный, мне нравиться

[Ялав]

В винах совсем не разбираюсь. В последнее время часто покупаем сливовые вина (тяньи, кажется, врать не буду). Покупаю опять же в последнее время чилийские и аргентинские вина, которые мне усиленно рекламируют мои знакомые.

[Ялав]

Я как-то пыталась разобраться в том, какое же вино следует покупать, как правильно выбрать и пр. Советов куча (типа ориентир на особую "впуклость" дна бутылки и т.д.), но ни один правильным и хорошим назвать нельзя. Причем если ты до этого покупал определенное вино, которое было не приторным, не кислым, в меру терпким, то не факт, что в следующий раз ты, покупая то же самое, не налетишь на какой-нибудь суррогат.

[russkaya]

Сообщение от Ялав

В последнее время часто покупаем сливовые вина

Пожалуй, одно из немногих, что я могу выпить бокала два.
Красное - в пределах одного, не больше!

[Kati-Gusta]

TANKARD,

krendel-07,
= Хотела ответить,
но:

Сообщение от krendel-07

и здесь не может удержаца

= А потому промолчу,
моё при мне останется,
а вы при своём оставайтесь.
Слава Богу, в гости не ходим,
в ресторан друг друга не приглашаем.

[TANKARD]

Сообщение от russkaya

Красное - в пределах одного, не больше!

Идиосинкразия?

[Ялав]

А, еще мне нравятся масандровские портвейны и вина. Небонтонно, конечно, но что поделаешь

[Kati-Gusta]

Сообщение от krendel-07

с каких это пор ты капризы включаешь...

= Посмотрела со стороны.
На фиг я тут распелась?
Мне оно надо?
Я знаю, и ладно.
(на это "знать"
много времени и
денег потрачено. )

[gala]

Я в вине ничего не понимаю и не пью его, практически. Вот терпко, кисло, короче - не мое. Но перед своим или мужа ДР всегда обзваниваю друзей, к-е пьют вина (некоторые по жизненным показаниям, а так водку бы пили ) и вызнаю - что надо сейчас покупать и где. Сейчас все помешались на аргентинских винах - не знаю почему.

Сама люблю "Мартини экстра драй" + грейпфрутовый сок + лед. Вот такая я простая. А теперь, закидайте меня помидорами, я скажу вам про себя ужасную вещь: вот бывают ситуации, когда приходится пить вино - дак вот, я в любое вино добавляю воду и сок, типа виноградный. Вот тогда могу. Как компот. Ужосс.

[масон]

Сообщение от gala

Я в вине ничего не понимаю и не пью его, практически. Вот терпко, кисло, короче - не мое. Но перед своим или мужа ДР всегда обзваниваю друзей, к-е пьют вина (некоторые по жизненным показаниям, а так водку бы пили ) и вызнаю - что надо сейчас покупать и где. Сейчас все помешались на аргентинских винах - не знаю почему.

Сама люблю "Мартини экстра драй" + грейпфрутовый сок + лед. Вот такая я простая. А теперь, закидайте меня помидорами, я скажу вам про себя ужасную вещь: вот бывают ситуации, когда приходится пить вино - дак вот, я в любое вино добавляю воду и сок, типа виноградный. Вот тогда могу. Как компот. Ужосс.

Попробуйте легкие немецкие вина полусладкие - вам понравится

[ich bin]

Сообщение от Kati

денег потрачено

а сколько?
вот очень интересно сколько надо потратить
чтобы вот таким знатоком стать
(которому 15-20 долл. за пузырь 0,75 в пендастане - это десакть фуй)