![]() |
![]() |
#1 |
агент мосада
енот-старожил
|
![]() Надоело то, что продается в магазинах - квасы, ситро, соки, воды...Хочется чего-то простого и вкусно-оригинального (компоты не предлагать).
Вот так делала одна моя знакомая - вкусно и просто и освежает в жару. Резала лимон на крупные дольки и заливала его кипятком. Ночь напиток настаивался.Потом - в холодильник. Все. Можно сахару чуток. Можно без.
__________________
русский аспед: "не кто не кого не облаживал" |
![]() |
![]() |
![]() |
#2 |
Генералиссимус
енот-старожил
|
![]() У меня мама делала типа медового кваса.
Брала настоящий сок, разбовляла его водой и добавляла меду две ст.ложки на литр. (неуверена правда, может больше) закрывала и ставила на солнышко через три дня пили скорую медовуху типа пепси, но вкуснее в нос газом сдавала. сок может быть любой но мы в основном использовали яблочный вишневый или грушевый. здесь в Москве я пробовала делать с клюквой, и с яблочным.. получилось вроде только вот мед кончился, а вот Папа - мог даже конъяк сделать но теперь только вспоминаем и все.
__________________
еще пока даже не-распяли.. поэтому и воскрешаться не буду... |
![]() |
![]() |
![]() |
#3 |
агент мосада
енот-старожил
|
![]() Сань,
![]() ![]() Попробую...А то мед простаивает.
__________________
русский аспед: "не кто не кого не облаживал" |
![]() |
![]() |
![]() |
#4 |
Генералиссимус
енот-старожил
|
![]() меня несло.
причем сразу... я мед не люблю ------------ а вот бабушка таким образом делала сброженые соки, только вместо меда использовала патоку. Она ведь с Украины.
__________________
еще пока даже не-распяли.. поэтому и воскрешаться не буду... |
![]() |
![]() |
![]() |
#5 |
Генералиссимус
енот-старожил
|
![]() а вот еще напиток интересный
берешь курагу сушеную и кладшь в стакан насыпаешь льда и оставляешь когда лед растает добавляешь воды... через часа два, а может меньше пьешь мне нравится - типа легкой воды с ароматом персивов.. таким тонким ароматом.. ------------------ сейчас я увлекаюсь такими напитками. берешь просто сироп, можно мед, я так варенье брала наливаешь на дно стакана. набиваешь стакан полностью и заливаешь все это кипятком из чайника. лед плавится мгновенно, но не весь, а только его легкая и полезная часть. и охлаждается Ложкой размешиваешь и выбрасываешь льдинки, которые больше похожи ни снежинки белые Эти нерастаевшие остатки льда относятся к плохой воде, которую пить не-желательно.. так говорят И потом просто пьешь вусную и холодный напиток.ю можно и повторить. и вообще интересные штуки можно делать имея хороший олодильник я тут маме Лене купила холодильник, родной японский исполнение тропик всего 70 вт но с заморозкой в морозильники до -28 градусов кароче зверюга ни чего не потребляет но сам более 600 литров.. Мама Лена с дачи привезла щавель и заморозила еще в начале мая, До сих пор едим зеленые щи... и ваще я заинтересовалась по-чемуто готовкой хотя раньше ни фига не понимала в этом. Особенно меня интересует новое направлеие в кухни - сублиматы..
__________________
еще пока даже не-распяли.. поэтому и воскрешаться не буду... |
![]() |
![]() |
![]() |
#6 | |
агент мосада
енот-старожил
|
![]() Цитата:
![]()
__________________
русский аспед: "не кто не кого не облаживал" |
|
![]() |
![]() |
![]() |
#7 |
агент мосада
енот-старожил
|
![]()
__________________
русский аспед: "не кто не кого не облаживал" |
![]() |
![]() |
![]() |
#8 |
Генералиссимус
енот-старожил
|
![]() Я тоже думаю , что одним холодильником не обойдемся
Завтра пойду покупать супер-морозильник от той же фирмы, и еще маме Лене и ее маме (папеной теще) куплю маленький холодильник для хранения лекарств. --------------------- ![]() надеясь там хранить лекарства по старинке, ну и. ![]() А это в современных холодильниках там ноу-фрост для овощей, Кароче там влажность 100% и плюс 5 по цельсию - все лекарства сдохли..
__________________
еще пока даже не-распяли.. поэтому и воскрешаться не буду... |
![]() |
![]() |
![]() |
#9 |
генерал от литературы
енот-старожил
|
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
#10 | |
генерал от литературы
енот-старожил
|
![]() Цитата:
![]() |
|
![]() |
![]() |
![]() |
#11 |
генерал от литературы
енот-старожил
|
![]() В жару хорошо разбавленное сухое вино - 0,5 красного сухого (любого ординарного) на 0,5 газированной питьевой воды + лёд.
|
![]() |
![]() |
![]() |
#12 |
агент мосада
енот-старожил
|
![]()
У нас - нет.На Украине были совсем другие напитки и в основном - компот.
__________________
русский аспед: "не кто не кого не облаживал" |
![]() |
![]() |
![]() |
#13 |
генерал от литературы
енот-старожил
|
![]() узвар (Безалкогольные напитки )
Ингредиенты: 500 гр сухофруктов Инструкции: Сухофрукты замочить в воде на 5-10 мин. Тщательно промыть в проточной воде, положить в двухлитровую кастрюлю с кипящей водой. Кипятить 15 мин. Добавить сахар или мед по вкусу. Процедить. Узвар необходимо готовить за сутки до подачи к столу, чтобы он мог настояться. Можно подавать с вареными сухофруктами. |
![]() |
![]() |
![]() |
#14 | |
Генералиссимус
енот-старожил
|
![]() Цитата:
переводится как Родничок, оригинальный напиток от хозяйства с таким же именем. Кажется готовится так же только вода не газированая, а сок яблочный и лимоны.
__________________
еще пока даже не-распяли.. поэтому и воскрешаться не буду... |
|
![]() |
![]() |
![]() |
#15 |
агент мосада
енот-старожил
|
![]() Саня, сделала
Дороже, чем компот...
__________________
русский аспед: "не кто не кого не облаживал" |
![]() |
![]() |
![]() |
#16 | |
генерал от литературы
енот-старожил
|
![]() Цитата:
С таким же успехом можно пить воду, в которой мыли курагу. Гурманы могут положит в нее лёд. ![]() |
|
![]() |
![]() |
![]() |
#17 |
агент мосада
енот-старожил
|
![]() ![]() Нет, все-таки просто залить водой (помыв естественно ![]()
__________________
русский аспед: "не кто не кого не облаживал" |
![]() |
![]() |
![]() |
#18 | |
генерал от литературы
енот-старожил
|
![]() Цитата:
|
|
![]() |
![]() |
![]() |
#19 |
Романист
енот-старожил
|
![]() Беру нашу традиционную ягоду (правда замороженную) - клюкву, или бруснику или чернику, добавляю сахар, воду , варю, процеживаю и пью как морс. Вкусно и полезно. Иногда варю из вишни - просто она польская как и ежевика и клубника.
|
![]() |
![]() |
![]() |
#20 |
Романист
енот-старожил
|
![]() Пошёл у моих мужичков напиток тархун.
покупаю в Окее пучок этой травы, мою, кладу в двух-литровую банку, заливаю кипятком на шесть часов (можно на ночь), потом траву выбрасываю, выжимаю либо маленький лимон, либо пол большого, добавляю 4-5 ст. ложек сахарного песка, размешиваю. напиток готов.(рецепт в инете нашлА) |
![]() |
![]() |
![]() |
#21 |
Наблюдатель
енот-старожил
|
![]() Рецепт "Любовь к трём апельсинам"
Корочки трёх апельсинов 2 литра кипяченой воды 2 ст. л. лимонной кислоты Настаивается два дня, затем корочки перемалываются в кухонном комбайне и возвращаются обратно, всё тщательно перемешивается и настаивается ещё день. Получившийся напиток можно разбавлять водой, можно не разбавлять, главное - добавить по вкусу сахарного песка. Напиток слабо отличается от апельсинового сока и очень хорошо утоляет жажду ![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
Здесь присутствуют: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1) | |
Опции темы | Поиск в этой теме |
Опции просмотра | |
|
|