|
|
|
28.09.2010, 10:49
|
#1 |
|
пИсатель
енот-старожил
|
Аэрогриль
Мелисса! Давай туточки обсудим все плюсы и минусы этого прибамбаса. Ну и рецепты, естественно!
|
|
|
|
28.09.2010, 11:12
|
#2 |
|
пИсатель
енот-старожил
|
Мясо по-бырику.
Достаю из морозилки кусок мяса, лучше не толще трех-четырех сантиметров. Кладу на разные решетки-результат один и тот же. Температура-200. Когда чуток отморозилось-можно посыпать или намазать любым составом специй и мазилок,кому что нравится(иначе сдувает сухую смесь вчистую)Ну и полчаса , примерно.Ну и, если дома есть картошка-прям в шкуре на верхнюю решетку. Вот и гарнир. Картошка печеная.Лопаю со шкурой(картошка если не больная. гладкая) Аэрогриль у мня галогеновый и скорость обдува одна(не регулируется) |
|
|
|
|
28.09.2010, 19:22
|
#3 |
|
Романист
енот-старожил
|
У меня аэрогриль милениум, не из не очень дорогих, но скорости -три
Сейчас опять крылья маринованые готовлю, внизу чищенная картошка , порезанная , минут 40-50 надо готовить, скорость регулиру. от средней, до высокой, температуру тоже.. Баклажаны ещё наготове(не поместились....) Рецепты из ихних книжек пока ищу, что попроще.... |
|
|
|
|
28.09.2010, 23:14
|
#4 |
|
пИсатель
енот-старожил
|
Рецептов немало и в инете. Но выпечка, хрен ей в бок, не выходит у мня!
|
|
|
|
|
29.09.2010, 19:31
|
#5 |
|
пИсатель
енот-старожил
|
Мелисса!
Вот тебе подсказочки Может на что-нить новенькое сподвигнет: http://www.youtube.com/watch?v=OxoId...eature=related |
|
|
|
|
30.09.2010, 00:00
|
#6 |
|
Романист
енот-старожил
|
Сегодня поняла, что аэрогриль - это печка-готовка выходного дня. Сын пришёл позже, и разогретое было уже не то.....
И не понравились баклажаны как получились. Первое разочарование..... |
|
|
|
|
30.09.2010, 04:12
|
#7 | |
|
пИсатель
енот-старожил
|
Цитата:
Или все собрались и ждут полчасика...или каждому отдельно готовить Тем она и хороша. Мяско или курочкины запчасти могут подождать страждующего их отведать в подготовленном к жарке виде. Когда скрипнет входная дверь-можно все закинуть на решеточку и пока моются ручки и тушка человеческая переодевается во что-нибудь уютненькое и домашнее, тушка куриная успеет прожариться до состояния, способного принудить к еде даже не очень голодного человека. Вот . |
|
|
|
|
|
30.09.2010, 14:57
|
#8 | |
|
Романист
енот-старожил
|
Цитата:
 Матушка сказала, что очень вкусно скумбрия получается в этой печке... Я вчераСЯ филе хека готовила - мало того, что из заморозки кг льда разморозила, отжала как тряпочку, и подсушил аэрогриль это всё чуть ли не до состояния воблы.... Вывод - сухую рыбу готовить нельзя, либо в фольге попробовать сделать.... |
|
|
|
|
|
17.10.2010, 12:12
|
#9 | |
|
пИсатель
енот-старожил
|
Цитата:
|
|
|
|
|
|
17.10.2010, 16:29
|
#10 | |
|
Романист
енот-старожил
|
Цитата:
Вкусно очень получается филе курицы подмаренованное в майонезе... Повторяла несколько раз... |
|
|
|
|
|
17.10.2010, 12:11
|
#11 |
|
пИсатель
енот-старожил
|
Мелисса! Как освоение печки?
Про картошку: "фри" вкуснее получается из магазинной замороженой. А клубни, например, я ни во что не заворачиваю-просто мою со щеткой и кладу на решетку. Получается как из костра, только жженой корочки нету.(На данном этапе жизни картошечка используется как деликатес-дорогущая, зараза. Поэтому нечищенная выгоднее, да и вкуснее.) |
|
|
|
|
07.11.2010, 17:03
|
#12 |
|
Романист
енот-старожил
|
Да, в горшочках -типа супа с курицей делала.... Съедобно, постно, желудку полезно, но не более вкуса.....
|
|
|
|
 |
| Здесь присутствуют: 3 (пользователей: 0 , гостей: 3) | |
|
|
Комбинированный вид
