Форум Енот  

Вернуться   Форум Енот > Тематический > Домовой > Кухня
Изображения All Albums Справка Пользователи Календарь Сообщения за день

Ответ
Опции темы Поиск в этой теме Опции просмотра
Непрочитано 04.07.2015, 00:55   #1
Писатель
 
Аватар для sherry
 
Регистрация: 07.04.2008
Адрес: Тель Авив
Сообщений: 1,048
Репутация 74 [+/-]
По умолчанию Запеченный картофель с грибами

Очень простое и очень вкусное блюдо.
Картофель хорошо помыть, вилкой наколоть. Форму выложить пекарской бумагой. Картофель слегка сбрызнуть оливковым маслом и посыпать солью, желательно крупной. Запекать до готовности где-то час.
Затем разрезать пополам и дать остыть.
Тем временем в минимальном кол-ве растительного масла пожарить лук и свежие грибы - шампиньона или портобелло, добавить мелко порезанный зубчик чеснока, посолить, поперчить. Добавить сливки для готовки - я добавила сливки для готовки с грибами 9%. Пробить в блендере, но чтобы чувствовались маленькие кусочки грибов.
Затем ложкой вытащить картофель, оставить только по краям, наполнить грибной смесью и сверху посыпать натертым пармезаном. Запекать в духовке до заолотисто-коричневой корочки. Приятного аппетита.
__________________
Умное лицо — это ещё не признак ума, господа. Все глупости на земле делаются именно с этим выражением лица. Улыбайтесь, господа. Улыбайтесь!

Последний раз редактировалось sherry; 04.07.2015 в 00:58..
sherry вне форума   Ответить с цитированием
Ответ


Здесь присутствуют: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)
 

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход


Часовой пояс GMT +3, время: 21:21.


Email связь: admin@moemnenie.club
Художники в Instagram:
    Дарья Сетевинец         Eve_Farb Ирина Дрозд        

Powered by vBulletin® Version 3.8.1
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot
VBSilver style released under GPL by TC
Port of subSilver released by and copyright of phpBB
Рейтинг@Mail.ru