А можно я сюда Пирог ягодный помещу? Не пробовала, но рецепт интересный.
тесто: 1 стакан муки, 1 стакан манки, полстакана сахара, пакетик ван. сахара, пакетик разрыхлителя, соль на кончике ножа.
начинка: любые замороженные ягоды (только сочные!)
1) перемешиваем компоненты для теста (сухая смесь)
2) в форму - пергамент, потом засыпаем 1/3 сухой смеси, потом слой ягод, еще треть смеси, еще слой ягод, еще смесь, сверху ягоды.
3) в духовке при 180 пирог должен стоять от 1 часа до полутора (в зависимости от степени замороженности ягод). Главное, чтобы сок пропитал сухую смесь.
4)готовый пирог посыпать сахарной пудрой.
__________________
Сделай так, чтобы получить то, что ты хочешь, иначе тебе придется любить то, что ты получишь.
(Джордж Бернард Шоу).
Последний раз редактировалось gala; 19.04.2010 в 06:34..
|