[Санечка]

вы чего здесь все обкололись чтоль?
................
в мире
(кроме территории сафка)
четко различают породы
мясная и молочную

для еды выращивают только мясные
..........................
молочные породы утилизируются
в виде кормов разным животным
или просто в крематории.
...........................
тоже относится
и к птице..
- мясная или яйценесущая

чем выгодно отличается свинья
имено тем - что она не дает молока
но и свинок, как хряков
в еду не пускают
ибо порось - должен быть кастрирован
ибо мясо половозрелых особей
просто не-съедобно
(разве только кабанятину
обожает надюша-скатя,
и все ее товарки)

...................
овца и козлятина выращивается
в основном
либо для пуха, либо для шерсти
мясные породы в основном отсутствуют
поэтому молоко и мясо
это побочная продукция

а в коневодстве
тож есть деление на мясных
скаковых и молочных
но это вообще на любителя

хотя настоящая салями
это вообще то калбаса из конины...
с добавление прочих сортов мяса