[Kati-Gusta]

Сообщение от Kamnoedoff

Мясо для стейков - это не то, что вы покупаете на рынке или в магазине, а специально взрощенная и откормленная говядина, кот. поставляется во все эти гудмены и прочие стейкхаузы.

= Сказки от гудменов.
Говядина должна быть
мраморной (молодая, с жирком
промеж волокон мяса).
А кусок -- не от хвоста грудинка,
а антрекот.
***А о бычках из Японии, которых
поят пивом и которым массируют
бока пять маленьких японцев,
гудвин не рассказал и цену
сказочную не назвал, нет? ))