стол сфотографировать не смог.  был "занят" но вот гусь был такой.
напихал внутрь яблок, т.к. чернослив ненавижу. защипнул зубочистками птичью "жопу", обтер солью и в духовку.
получилось просто и хорошо.
вначале поливаешь водой, потом жиром, на фото как раз момент поливания жиром. ничего не подгорело, не подсохло.
__________________
"Такие дела"
|