Цитата:
Сообщение от knp
солома+солью обтирается крупной, сало-потом выкладывается..кусками..и сверху обильно посыпается соль опять...и не надо никакого холодильника(в тенёк и сохранность отличная)...со временнем может разве только пожелтеть чуток...желтизна снимается и вперёт
|
ага, тот самый рецепт и есть.
отец научился у какого-то украинца. вместе работали на строительстве города Газли (кажись где-то в узбекистане), после землетрясения.
__________________
"Такие дела"
|