[Лена]

Я вообще-то сало не люблю... совсем...

Очень редко... если достать его из морозилки, постругать тонко-тонко-тонко, чтобы ломтики были прозрачными и скручивались в стружку... с черным хлебом, намазанным горчицей...
черт, водка сюда нужна....

Но лучшее сало, от которого даже я отказаться не могла - было отнюдь не украинское, а белорусское!! Оказывается, белорусы - спецы по салу не меньше хохлов, просто пиару у них меньше, поэтому сало считается национальным блюдом украинцев