[Kati-Gusta]

Сообщение от gala

А я использую для такого блюда зимой мороженные смеси, типа "Хортекс" ( где помидоры и перец). Нормально. Только тушить их меньше надо.

= Годится!
Тоже так делаю.
Но размораживаю и дырявой
ложкой отбираю на сковородку,
где уже поджарены бекон и лук.

***А ещё люблю хортексную цветную капусту,
фасоль в стручках отварить и дырявой ложкой
выложить на сковородку со сливочным маслом, и
всё это залить взбитыми яйцами: отличный омлет,
и много его получается. Можно сыром притрусить.
Жарить под крышкой.