[АО]

Сообщение от sv-lana

смородина разве что, да и то сладко..
почвы нейтральные, поэтому и кислых ягод нет, наверное..

Послушай Свет, из смородины варят здесь обалденный суп фруктовый.
Вообщем на желатине "herukka keitto", смородиновый суп.
Варишь сначала смородиновый компот как обычно, потом процезываешь, опять доводишь до кипения и добавляешь желатин ( разбавленный в холодной воде ) помешивая. На три литра к примеру, компота, пакетик желатина, даже половину пакетика ( как нравится, если густой, то больше желатина )
Потом остудить и пить. Вкуснотища, здесь правда он и в магазинах продается. Но там дороже получается, чем самой сварить. Литр - 2 евро почти.