[Санечка]

Сообщение от выхухоль

Плююшки

а потом я научился делать плюшки
сначала они у меня получались
корявые но потом принаровился.
Опыт приходит со временем.
..............
короче скалкой размазываешь в тонкий блин тягучий шарик из теста.
Потом мажешь ложечкой масло одну из поверхностей и посыпаешь сахарным песком.
Затем туго заворачиваешь в трубочку, типа рулетика и складываешь попалам.
Образовавшуюся загогулину, там где края, сворачиваешь руками в крендель
а с другой стороны - разрезаешь острым ножом. И потом руками разворачиваешь в плоскости так, чтоб образовалась слоеная бабочка или цветочек..и на протвинь