Показать сообщение отдельно
Непрочитано 24.08.2008, 15:30   #2
Сами мы местные
енот-старожил
 
Аватар для Dinny
 
Регистрация: 18.01.2007
Адрес: г. Москва
Сообщений: 25,116
Репутация 1457 [+/-]
По умолчанию

Двойная уха:
На костре в котелке варится сначала картошка(как обычно)...
запускается рыба.....варится и ВЫНИМАЕТСЯ после готовности.
И в тот же котелок в тоте бульон запускается ВТОРАЯ порция сырой рыбы.
Варится....Вынимается.
Потом зелень. Тоже как обычно.
Получается в одном и том же бульоне рыба сварилась два раза....
Очень вкусно.
А на гриле куриные лапки.....
__________________
Дьявол начинается с пены на губах ангела, вступившего в бой за святое правое дело.
Dinny вне форума   Ответить с цитированием