[russkaya]

Сообщение от cargan

То что вам подавали в совковом общепите под названием суп харчо - была узбекская шурпа.
Настоящий суп-харчо - изготавливается из говядины.

Не свисти!
В шурпу отродясь не клали ни томатную пасту,ни чеснок, ни рис!

В Ташкенте, в ресторане "Голубые купола" я ела это их фирменное блюдо, так что спутать харчо и шурпу можешь только ты, в своих схоастических фантазиях!