[Martins]

Сообщение от Liza

Вот так можно, просто: обжаривается слегка лук в сливочном масле, добавляются порезанные гребешки, недолго жарятся - это же моллюск, он затвердеет, если больше 10 минут жарить. Ну, так 5-8 минут (это очень важно). Слегка посолить не забудьте. Гарнир - картошка, можно пюре.

воооот. самое простое решение вопроса. только так и готовить. но я съем сырыми.