Форум Енот - Показать сообщение отдельно

Liza · **30.06.2008**, **14:38**

Гребешки - это вкусно

.
Вот так можно, просто: обжаривается слегка лук в сливочном масле, добавляются порезанные гребешки, недолго жарятся - это же моллюск, он затвердеет, если больше 10 минут жарить. Ну, так 5-8 минут (это очень важно). Слегка посолить не забудьте. Гарнир - картошка, можно пюре.

30.06.2008, 14:38	#27
Liza генерал от литературы енот-старожил Регистрация: 18.01.2007 Сообщений: 5,409 Репутация 150 [+/-]	Гребешки - это вкусно . Вот так можно, просто: обжаривается слегка лук в сливочном масле, добавляются порезанные гребешки, недолго жарятся - это же моллюск, он затвердеет, если больше 10 минут жарить. Ну, так 5-8 минут (это очень важно). Слегка посолить не забудьте. Гарнир - картошка, можно пюре.