[Не Я]

Сообщение от SoapMaker

так и желания нет на майонез
из белых сойсов тар тар лучше

Который, в основном, на основе того же майонеза и делается.

Разница только в том, что в него добавляются мелко нарезанные маринованные овощи (огурчики, перец, каперсы) иногда мелко нарубленый лук, зелень и немного чеснока раздавленного.

Можно, для остроты, добавить немного молотого перца, куркумы и т.д. От вкуса.
И никаких сложностей в приготовлении майонеза дома я не вижу - ни варить ничего не нужно, ни выдерживать долго.

Зато никаких консервантов и известные тебе лично продукты!

Убей меня - не поверю, чтобы продукт, изготовленный из растительного масла и сырого яичного желтка (основные компоненты!) мог храниться достаточно долгое время не меняя даже своих вкусовых качеств (о микробах и не говорю) без применения большого количества консервантов.

А они для здоровья мало полезны.