[Aynos]

Сообщение от Aynos

-Пицца на лаваше. Покупаю лаваш (у нас называется армянский, в виде круглой или овальной лепешки). Смазываю томатным соусом, покрываю слоем порезанной ветчины-колбасы или других мясных продуктов в любых комбинациях, посыпаю тертым сыром. Сверху - тоненькие ломтики помидора и мелко покрошенная зелень. Мои любят с кинзой. И в заранее прогретую духовку минут на 15. Я в последнее время так обленилась, что сыр не тру, а тоже нарезаю тонкими ломтями и укладываю слоем (если не удается купить уже тертый).

Сегодня попробовала разнообразить этот же вариант. Лаваш намазала не томатным соусом (которого дома не случилось),
а покупным ананасным соусом из серии "тайская кухня".
Состав: вода, сахар, уксус, ананас, соль,
свежие лук, имбирь, крахмал, паприка красная, морковь, карри,кукурма, перец чили, гуаровая камедь, лимонная кислота. бензоат натрия.
Потом слой варено-копченой колбасы, потом слой сыра, сверху посыпала свежей кинзой. Еще чуть-чуть посыпала сушеным орегано.
Помидор сверху класть не стала-
че-то дети запротестовали.
Хотя ИМХО было бы вкуснее.

Но в итоге - смолотили на "ура"!
Вкусно получилось!