Не Я, с праздником!
Нет, не бланширую и не снимаю шкурку. Мою спелые твердые помидоры и все. Моя сестра берет более спелые (помягче) - так любит. И перца горького побольше. Тоже очень вкусно, но остро, не для всех. Мои - более универсальные.
Для упрощения процесса тертый хрен (без добавок) покупаю в магазине
( на вкус не влияет). Самое мерзкое занятие - начистить чеснок.
__________________
Сделай так, чтобы получить то, что ты хочешь, иначе тебе придется любить то, что ты получишь.
(Джордж Бернард Шоу).
Последний раз редактировалось gala; 23.02.2008 в 11:32..
|