Цитата:
Сообщение от HiHiks
Одно из любимейших блюд - приправа, Это протертые помидоры с натертым на мелкой терке с чесноком. Это все смешивается и сильно солится. Пропорции зубодерны, т.е., чеснока кладется много - так, что рот горит. Закатывать не надо. Лучше хранить в холодильнике, но можно и без.
.
|
А у нас туда добавляют еще хрен (измельченный, типа, в комбайне или на мясорубке ). И это называется "хреновина" или "хренодер". Продается теперь в магазинах. Раньше сами делали. Хрен еще и консервант хороший.
__________________
Сделай так, чтобы получить то, что ты хочешь, иначе тебе придется любить то, что ты получишь.
(Джордж Бернард Шоу).
|