[Мриша]

3 стакана муки.
Соль, сода,столовая ложка сахара.
0,5 стакана сметаны или кефира.
2 яйца.
150г маргарина или сливочного масла.
Один слой на лист, начинка, вторым слоем прикрыть.
Начинка любая - ягоды, фрукты, варенье. А также - картошка с луком обжареным,мясной фарш с рисом,тушеная капуста с яйцами и т.д., что хошь...
На 40-50 мин. в духовку.
Сможет даже холостяк. Очень просто, вкусно и дешево!