[Kati-Gusta]

Сообщение от sherry

За это время измельчить лавашана (можно и ножницами). Лавашана - это кислые сливы, переработанные и высушенные в пластинку. Залить его теплой водой и дать размягчиться. Время от времени перемешивать, если понадобится воды, еще добавить (но не холодную, холодная вода не размягчит лавашана). Размягчить до получения кашицы.

А если заменить соусом из ткемали ?
Сгущенного сока ткемали (алычи) может и не быть.