[Лена]

Можно такое же приблизительно тесто раскатать в лепешку, посыпать сверху крупным сахаром, немного прокатать его скалкой по лепешке, разрезать и свернуть рогалики, сверху обмакнуть их опять в сахар и печь.
Сверху получается хркстящим от запекшегося сахара, а внутри нежным и творожным.
Ну и всякие вариации на эту тему, можно лимонным соком сверху полить и затем посыпать сахаром и проч. проявления фантазии.
Основные ингредиенты: творог, слив. масло (или маргарин, я больше люблю масло), мука. Никаких яиц и сахара в тесте.