[Kati-Gusta]

Сообщение от Martins

а в овощную, разве при готовке масло не добавляют? сам не делал, но вроде, мамо добавляла. не помню точно.

На масле икру жарят.
Потом дам рецепт.
Принцип для кабачков, баклажан, свёклы, моркови... -- один: жарить
на душистом жареном подсолнечном масле, но с разными добавками.
Если такого масла нет, то нечего зря труд, продукты и время переводить.