22.04.2011, 17:59
|
#23
|
Генералиссимус
енот-старожил
|
Цитата:
Сообщение от Трава
800г.муки,200г.слив.масла,1ст.сахара,1ст.молока,1/2ст.дрожжей(или 1пакетик сухих дрожжей-я на сухих делаю,с другими не дружу),3яйца,1ст.изюма,ванилин
|
Для настоящего кулича слишком мало яиц и вообще сдобы.
Обычный кекс (и не лучшего рецепта).
Вообще надо опару ставить,потому что тесто для кулича поднимается тяжело (из-за той же сдобы),а она здесь тупо вливает дрожжи в тесто,даже не разводя предварительно в воде с сахаром (!)...
В общем, рецепт бракую!  
|
|
|