не выдержал, сегодня срезал листок мяса и распробовал.
с пивом самое то что надо. ошибки на исправление: не делать слишком "узкие" заготовки. вялится, конечно, быстрее, но слишком трудно уловить момент готовности - отсюда следует - пересыхает.
становится как сушеная вобла. 
грызется классно!
__________________
"Такие дела"
|