Показать сообщение отдельно
Непрочитано 29.01.2011, 16:57   #173
Наблюдатель
енот-старожил
 
Регистрация: 26.05.2008
Сообщений: 19,058
Репутация 1231 [+/-]
По умолчанию

Давненько торты не пекли
Подкину-ка очередной рецепт.

Цитата:
Муравейник

Для теста: 3 стакана муки, 1/2 стакана сахара,
5 ст. л. сливочного масла (не могла понять сколько это
в граммах, потому промахнулась),
1 яйцо, 5 ст. л. молока или кефира, 1/2 ч. л. соли.

Для крема: 1 банка вареной сгущёнки,
1 ст. л. сливочного масла, 1 ст. л. мёда.

Замесить густое тесто, натереть на тёрке,
выпекать 15 минут.
Охладить, смешать с кремом, выложить на тарелку горкой,
придать форму муравейника, сверху посыпать тертым шоколадом.
Снова охладить.

зы От себя в крем добавила дроблёный фундук
На самом деле я намудрила с маслом, от чего у меня никак не хотело склеиваться тесто.
В результате бухнула еще молока и 1 яйцо.
Тесто склеилось так,
что ни фига уже не желало протираться через тёрку.
Изрезала пальцы в кровь, плюнула и испекла коржом.
Потом просто наломала кусками.

Получилось вот это
Трава вне форума   Ответить с цитированием