Вроде как тоже запеканка. Сегодня сделала - вкусно. Рецепт из газеты.
Цукини в сырном соусе.
Берем 3 цукини (молодых понятно), разрезать поперек, потом вдоль, чтобы из каждого получилось 4 тонких ломтика.
Приготовить соус: кедровые орешки измельчить (грамм 100)+ пара ложек сливок+рубленная зелень+ тертый сыр. Цукини посолить, поперчить, на каждый выложить сырно-ореховую смесь.
Уложить цукини на смазанный противень и поставить в разогретую духовку на 20-30мин пока сырная корочка не станет румяной.
__________________
Сделай так, чтобы получить то, что ты хочешь, иначе тебе придется любить то, что ты получишь.
(Джордж Бернард Шоу).
|