ПАВ
 

Давайте в этой ветке делится своими знанними промоющие вещества различные

Вот Кальцинированная Сода

Давайте ее раскроем сначала, а потом к мылам перейдем.

Итак сода кльцинированная

Na₂ CO₃

называется кальцинированной из за процесса производства сырьем для которого служит
крбонат кальция CaCO3 и NаCl с помощью аммиака

Итак процесс получения соды кальцинированной был открыт химиком Эрнестом сольве в 1861
году

и применяется активно по сей день

его основные стадии

NH3 + CO2 + H2O + NaCl → NaHCO3 + NH4Cl

2NaHCO3 →(t) Na2CO3 + CO2↑ + H2O

2NH4Cl + Ca(OH)2 → CaCl2 + 2NH3↑ + 2H2O

Диоксид углерода берется из изветсняка

CaCO3 = CaO + CO2*

CaO + H2O = Ca(OH)2

Как видите в произвродстве соды активно используется кальций

поэтому она и называется кальцинированной

Я десять лет в универе читал курс ПАВ. До сих пор в этой херне разобраться не могу.

Моющие способности соды кльцинированной связанный с ее щелочной средой при ее диссоциации.

катион натрия Nа⁺

реагирует с жирами образуя соединения мылоподобные

R - COONA

где R - кислотный остаток жирной кислоты

Дык, прально. Отмывает от пота и от мазута. А что ещё надо?::live-14: У меня отец по пятницам спецуру приносил домой и замачивал её в "Пингвине". Т.е. в кальцинированной соде.

Бор расскажи про всякие аминные

пав


а у моего друга на втором курсе на органике был зач0тный синтез
диметил додециламина

для использования в качестве ПАВ

подобные амины длинные сейчас последним писком в ПАВах же считаются ?

Умные люди моют кухонную и столовую посуду сначала в холодной воде.

Связано это с тем, что во многих видах пищи могут присутствовать ещё неденатурированные белки (все виды молочной продукции, масло, майонез и пр). Белки прекрасно растворяются именно в холодной воде.

А, вот, если мыть сразу горячей водой, то белки могут и денатурироваться. А у них очень высокая адгезионная ("прилипающая") способность и смыть их потом с поверхности очень сложно!

На этом же основано явление замачивания белья сначала в холодной воде. "Заварившиеся" белки потом не отстираешь уже практически ничем! У всех современных стиральных машин все программы начинаются со стирки именно в холодной воде (особенно с предварительной стиркой). Тем более, что энзимы, входящие в большинство современных стиральных порошков тоже работают только в холодной, или чуть тёплой воде - при повышении т-ры и они "свариваются".

Эа счёт высокой эмульгирующей способности прекрасно отмывает жиры взвесь в воде горчичного порошка - средство примитивное и дешёвое.

А, вообще, убедился - губка с простым хозяйственным мылом не менее эффективна, чем всяческие разрекламированные "Фейри", но дешевле и экологически намного чище.

Сейчас во многих домах стали ставить счётчики расхода воды - вопрос правильного применения моющих средств скоро начнёт волновать многих.

Кстати из натуральных мыл

самые высокие моющие способности у мыла полученного из кокосового масла

им запросто отмыть посоду можно и в холодной воде,

оно пенится в самой жесткой воде

даже в морской им стирать можно будет !

Правда оно кожу сушит и кокосовое масло - сильный камедоноген, поэтому для кожи данноемыло применять не слудует, у него высокая щелчность к тому же.

Так как у Кокосовогго масла самый высокий коэффициент омыления

0.18 примерно

в то время как у большиснтва других жиров (масел) = 0.12 - 0.14

Я делал мыла из масел разных года три назад .

технология такая отвешивается по таблице омыления

нужные веса соотвествующего масла и щелочи NaOH


затем растапливаем масло в кастрюле из нержавейки например

(строго не алюминевая посуда должна быть)

и приливаем помешиваея водный раствор NaOH (который должен быть полностью растовренным без кусочков нерастовренной щелочи !)
вриам так помешивая минут 30

измеряя при этом PH

если ничего не напутали то готовое мыло должно иметь PH 10 - 11

горячее мыло разливаем по формам можно в него еще борной кислоты добавить чтобы остатки щелочи нейтрализовать и PH снизить

я еще с фруктовыми кислотами эксперементировал но потом забросил это дело

полученное таким способом мыло перед применением должно отлежаться в сухом помещении месяца 2

В промышленности же мыло получают другим способом

сначала Жиры разлагают гидролизом в автоклавах на жирные кислоты и глицерин

затем жирные кислоты омыляют раствором кальцинированноей соды.

Т.е щелоч NaOH в данном процессе не применяется

Да, оптимум работы многих ферментов - 28-37 гр. по Цельсию.
Выше 40 гр. по Цельсию их активность стремительно падает.

Я вам приведу один рассказ, который давно написал еще на ФЭМ....
Я сам лично использовал мыльнянку как моющее средство.
Фактически растение содержит природные мыла - сапонины, которые растворяют масла при комнатной температуре.

На тебе уже ссылку и успокойся:
Поверхностно-активные вещества: Справочник/Абрамзон А.А., Бочаров В.В., Гаевой Г.М. и др.; под ред. А.А. Абамзона и Г.М. Гаевого. - Л.: Химия, 1979. - 376 с., ил.

Тю!! Я думал, речь пойдет о различных фильтрах на ПАВах (поверхностно-акустические волны).

Дык и ПАВ основаны
на
-сегнетоэлектрических
-пьезоэлектрических
-магнитострикционных
и прочих свойствах,
обусловленных свойствами
поверхностных состояний кристаллов-
сиречь П(оверхностно)А(ктивных)В(еществ)
составляющих собственно тело излучателя/приёмника
в твоих расчёсках...:blum2:

я тоже об этом подумал...
............
видимо нам с тобой ближе электроника , а не химия.

= А горчицу не пробовали?
Прекрасное и безопасное
средство для мытья посуды.
И для стирки тонкой и всякой
шерсти.
А волосы хорошо и полезно
мыть яйцами; кому белком,
а кому -- желтком.

Какое нафиг мыло из кокосового масла!
Про самое лучшее народное средство написала Kati
Дешево и эффективно.
Никаких феррь не надо.
Раньше в армии только горчицей посуду и мыли.
Без неё совсем на кухне была беда.

Хозяйственное мыло, костный клей - натурпродукт!
Эх, Не Я, а какой раньше был экологически чистый запах от завода Клейтук в районе метро Текстильщики - Волгоградский пр-т - Таганка.
Аж слезу от запаха прошибало!

А вот тут я бы немного изменил вопрос: "... правильного скручивания счётчиков расхода воды начнёт волновать многих".
Вот эта тема была бы гораздо интереснее. Может кто и опытом поделится? :ag:

До недавнего времени причем по крайней мере год два назад точно варки были у них периодически

Сейчас не знаю, в последние полгода зопуха небыло вроде

дороже чем мыло
и менее удобно

надо в отдельной емкости наводить

с мылом быстрее процесс мытья идет особенно на кокосовом масле

могу сварить и дать попробовать !

SoapMaker, два года назад это был не запах, а так, лёгкий душок, типа дезодоранта.
Вот в прежние времена, когда на МИКОМС живые кости тушек коров в клетках возили, и оттуда они попадали на Клейтук, - вот это был запах!
Сейчас не знаю, в последние полгода я в тех краях не был.

и щас возят иногда

но редко

живых коров в смысле

для коди человеческой если из животного жира то лучше всего и свинного жира а не из говяжего

но вообще из животных жиров для кожи мыла не очень походят

лучше из пальмового, оливкого масла

Самое лучшее для кожи мыло - из масла дерева ШИ

оно правда не очень хорошо пенится

поэтому добавляют пальмовое масло к нему.

Ну и масло ШИ дорогое зело

килограмм 700 рублей 2 года назад было

Кого в отдельной емкости?
Порошковую горчицу просто засыпали в емкость с водой, где была посуда.
Потом посуду ополаскивали в воде.

Насчет дороже, сейчас не знаю.
Не думаю, что дороже привозного кокосового сырья.
Раньше пачка горчицы вообще копейки стоила.

Сам же и ответил:

а для мыла не надо, намылили губку и мой.

мне лично лень дополнительно в емкости горчицу разводить итп

да оно копейки стоитт

при ручном изготовлении дороговато

но и так даже пачка мыла 100 гр 15- 20 рэ примерно себестоимость имеет

Я говорил про армию, когда в полевых условиях не было много воды и мыла.
Тогда и замачивали посуду в емкости с горчицей.
А так, конечно удобней с намыленной губкой.

SoapMaker, а что ты, как спец, про это разрекламированное средство скажешь?

http://s1.imgdb.ru/2008-01/05/-jpg_wocegn9b.jpg

Еноты неисправимые флудильщики

Ага... типа пенообразователей на ПАВАх.
Пены много, а твердой субстанции-ноль.

Ага-как и мозги напремер-
весу многа,
а ПАВерхности -ноль:ab: