салат из креветок и ананасов консервированных
 

дали задание найти рецепт

прошу поделится

но только лично опробованными

еще интересует порционные баклажаны

что из них вкусненького можно приготовить

и морской коктель

что сварганить из него ?

Соуп, я лично не делала, но в основном ананас консервированный делают с тертым сыром, чесноком и майонезом.
а если креветки - то скорее с авокадо...
Мне так кажется:)
Впрочем, можно смело экспериментировать - за долгие праздники все успеем перепробовать, да и в животе все равно все смешается:)

Салат из креветок (ананасов там нету!):
креветки (лучше королевские)
руккола
авокадо
помидоры черри
пармезан

заправить: оливковое масло, сок лимона, горчица (ест-но, европейская, незлая, лучше - с зернами), мед (или немного сахара), соевый соус, свежемолотый перец для аромата.

Баклажаны порезать либо тонкими кружками (если они большие и толстые), либо вдоль тонкими пластинами.
Пожарить. Посыпать зеленью.
Сделать массу из:
тертого сыра (мелкая терка), чеснока, майонеза.
Положить на пожаренный ломтик баклажана и свернуть его в трубочку.
Все трубочки выложить на блюдо, украсить.

Можно без сыра - просто зелень и чеснок, тоже вкусно.
но эти два ингредиента обязательны для баклажанов:)

Соуп, копалась в инете в поиске свежих салатов, нашла и ваш, заказанный "из креветок с ананасами".
Сама не пробовала, но, как опытный кулинар (которому не обязательно все на себе пробовать, достаточно ингредиенты почитать - и вкус уже в голове четко вырисовывается:)), так вот, считаю, что это, в целом, нормальное сочетание. Не "райское наслаждени", конечно, но сойдет.
Так вот, там:
слой ананасов
яйца вареные
сыр тертый
ну, майонез, ясный перец
и сверху обильно украшено креветками:)

Т.е. практически тот же салат, что я вам и предлагала (сыр+ананас), только утяжеленный яйцами и креветками:)

Что такое порционные баклажаны не знаю, но как их мариновала моя мама я рецепт тут уже выкладывал:lol: Если надо могу повторить!

Лена,

ок спасибо буду пробовать.
---


не маринованные не надо один хыл к нг не успеют замариновацца

Блюдо готовится 3,5 дня:lol:

Ананасы с креветками не знаю. Консервированные ананасы с курицей ела - очень вкусно.
Сок из банки слить и выпить, в ананасы порезать копченую курицу (очень удобно - в магазине уже готовые копченые окорочка можно купить). Если нет копченой, можно вареную, но с копченой вкуснее. Заправить майонезом по вкусу. Фсе. :razz:

HiHiks, ага, согласна.
Еще вкусно и просто: равные части курицы, апельсинов и грецких орехов. Майонез.

Не прижились во мне креветки......
Ни вкусоом ни запахом....

А запеченое филе курицы с ананасами под майонезом? Пища богов!!!

Не прижились у меня креветки. Никому в доме и мне тоже не нравятся,

Залезают в постель и щекочутся?

Обжарить ломтики. Провернуть через мясорубку грецкие орехи и чеснок. Заправить рубленой кинзой, хмели-сунели и соевым соусом. Завернуть в ломтики баклажан.

Да ничего особенного не сварганить - это фактически полуфабрикат. Можно только соусами поиграть.